アップル・アップサイドダウンケーキ

《江古田の春だより》
早春の新作のスイーツは、コーヒーによく合うシナモン風味のアップル・アップサイドダウンケーキです。
アップサイドダウンとは上下逆さまという意味。リンゴを底に並べて焼いて、最後くるっとリンゴが上になるよう逆さまにして完成。オーブンで温めたケーキにバニラアイスを添えてどうぞ♪